久沒露面的 Focaccia （岩鹽）😇😇 粉糰其實沒什麼特別的配方 高粉 100% 海鹽 1.6% 糖 5.6% 酵母 1% （今次用的是新鮮酵母3%） 水 70% 香草橄欖油 4% 香草1% （可加可減，我好隨心） 包面其實是隨意加入帶香味的材料，如香腸、香草、芝士，當中加入油浸番茄會令香味提升，今次220度上下火焗14分鐘轉上火焗至上色 Tags: 2 comments 15 likes 1 shares Share this: 早安呀羊咩咩 About author not provided 早安呀，早安呀羊咩咩 羊咩咩一天玩到晚，在繁忙工作中都不忘尋快樂 閒? 1653 followers 1553 likes View all posts